L’essentiel
- Bouilloire, moyenne mesurée
- 49 kWh/an
- Coût annuel à 0,2001 €/kWh
- ≈ 9,80 €
- Énergie pour 1 litre de 15 à 100 °C
- ≈ 0,1 kWh
- Part du poste cuisson d’un logement
- 7 %
Sources : Ademe-RTE-Enertech, Panel Elecdom 2021 ; calcul moyenne.org (capacité thermique de l’eau : 4,18 kJ/kg/°C).
Combien consomme une bouilloire par utilisation
L’énergie nécessaire pour chauffer de l’eau se calcule précisément : 4,18 kJ par litre et par degré, soit 1,16 Wh. Pour porter un litre d’eau du robinet de 15 à 100 °C, il faut 85 × 1,16 = 99 Wh, soit environ 0,1 kWh, auxquels s’ajoutent quelques pertes (chauffe de la bouilloire elle-même, vapeur).
| Quantité d’eau | Énergie | Coût |
|---|---|---|
| Une tasse (0,25 L) | 0,025 kWh | 0,5 centime |
| 0,5 litre | 0,049 kWh | 1 centime |
| 1 litre | 0,099 kWh | 2 centimes |
| 1,7 litre (bouilloire pleine) | 0,168 kWh | 3,4 centimes |
La puissance d’une bouilloire, indiquée sur son socle, est élevée (souvent 2 000 W ou plus) : c’est ce qui la rend rapide. Elle ne change pas l’énergie nécessaire : une bouilloire plus puissante chauffe plus vite, pas plus cher. Les bouilloires n’ont pas d’étiquette énergie européenne.
Combien par an et comment cela a évolué
Source : campagnes de mesure Ecuel, Wattgo et Panel Elecdom compilées par Enertech pour l’Ademe et RTE. Avec 49 kWh par an, une bouilloire moyenne chauffe l’équivalent d’environ 500 litres d’eau par an, soit 1,4 litre par jour. Elle pèse 7 % du poste cuisson, contre 33 % pour le four.
Exemple : remplir la bouilloire pour une seule tasse
Chauffer 1,7 litre au lieu de 0,25 litre deux fois par jour gaspille (0,168 − 0,025) × 2 × 365 = 104 kWh par an, soit 21 € : deux fois la consommation annuelle d’une bouilloire moyenne.
Bouilloire, plaque ou micro-ondes : quel est le plus économe ?
Pour faire bouillir de l’eau, la bouilloire est le plus direct : la résistance est au contact de l’eau et l’appareil s’arrête dès l’ébullition. Une casserole sur une plaque à induction avec couvercle s’en approche ; sans couvercle ou sur une plaque en fonte, les pertes sont plus importantes. Chauffer l’eau des pâtes à la bouilloire avant de la verser dans la casserole fait gagner du temps et un peu d’énergie.
Réduire la consommation de la bouilloire
- Ne chauffer que la quantité d’eau nécessaire, grâce à la jauge graduée.
- Arrêter avant l’ébullition pour le thé vert ou les tisanes, qui demandent une eau à 70-80 °C ; certaines bouilloires ont un réglage de température.
- Détartrer tous les trois mois, comme le recommande l’Ademe pour le petit électroménager : le tartre isole la résistance.
- Débrancher les petits appareils non utilisés, conseil de l’Ademe pour éviter les veilles cachées.
Autres appareils : climatiseur, pompe de piscine, radiateur électrique, ballon d’eau chaude, box internet, ordinateur.
Questions fréquentes
Une bouilloire consomme-t-elle beaucoup d’électricité ?
Elle appelle une forte puissance, mais pendant quelques minutes seulement (environ 3 minutes pour 1 litre à 2 000 W) : sur l’année, elle consomme en moyenne 49 kWh, moins qu’une box internet ou un téléviseur.
Une bouilloire consomme-t-elle en veille ?
Une bouilloire simple, non : elle ne consomme qu’en chauffe. Les modèles avec écran, maintien au chaud ou connexion peuvent garder une petite consommation permanente.
Faut-il réchauffer l’eau restée dans la bouilloire ?
On peut, mais réchauffer plusieurs fois la même eau fait payer plusieurs chauffes : mieux vaut ne verser que ce dont on a besoin.
Sources
- Ademe, RTE, Enertech, « Panel usages électrodomestiques – Consommations électrodomestiques françaises basées sur des mesures collectées en continu dans 100 logements », 2021.
- Ademe, « Comment réduire sa facture d’électricité ? », décembre 2024. librairie.ademe.fr
- CRE, délibération n° 2026-147 du 15 juillet 2026 (TRVE). cre.fr